Daging Kelinci – Di Indonesia daging kelinci biasa diolah menjadi sate , abon , bakso dan sup. Daging kelinci ini juga cukup populer di beberapa daerah yang ada di Indonesia.
Rasa daging kelinci sebenarnya tidak berbeda jauh dengan daging ayam karena sama-sama daging putih. Seluruh bagian dari kelinci bisa di konsumsi mulai dari daging , empedu , hati sampai otak.
Daging kelinci memiliki kandungan nutrisi seperti :
Protein , zat besi , vitamin B3 , vitamin B12 , selenium , magnesium , fosfor , niacin dan karbohidrat.
Jadi , selain rasanya yang enak daging kelinci juga dapat mendatangkan berbagai manfaat kesehatan untuk tubuh jika dikonsumsi.
Berikut dibawah ini beberapa manfaat mengonsumsi daging kelinci untuk kesehatan tubuh:
1 . Membantu menurunkan berat badan
Untuk anda yang sedang diet namun lagi ingin makan daging , anda bisa mencoba daging kelinci sebagai daging alternatif. Ini karena daging kelinci tinggi protein namun rendah akan lemaknya sehingga tidak dapat membuat berat badan naik. Cara terbaik mengolah daging ini ketika sedang diet adalah dengan direbus atau dikukus.
2 . Baik untuk tumbuh kembang anak
Tingginya kandungan protein pada daging kelinci sangat bagus untuk membantu meningkatkan tumbuh kembang pada anak. Protein yang terdapat pada daging ini dapat memenuhi protein harian yang dibutuhkan oleh anak sehingga dapat mengoptimalkan pertumbuhan pada anak.
3 . Meningkatkan libido dan vitalitas pria
Untuk pria yang memiliki masalah pada libido dan vitalitas , sangat dianjurkan untuk mengonsumsi daging kelinci karena dapat menjadi energi tambahan untuk meningkatkan stamina anda.
4 . Meningkatkan kesuburan pada wanita
Untuk anda pasangan suami istri yang ingin cepat memiliki anak , sangat dianjurkan untuk mengonsumsi daging kelinci dan otak kelinci karena kedua bagian tersebut dapat menambah dan menjaga kesuburan khususnya pada wanita.
5 . Sebagai obat asma
Pada daging kelinci khususnya pada bagian hati kelinci mengandung ketotifen , kandungan ini berperan atau bisa menjadi obat untuk mengobati asma anda. Namun , untuk membuat kandungan ini tetap terjaga anda hanya bisa mengolahnya dengan cara direbus.
Itulah beberapa manfaat kesehatan dari mengonsumsi daging kelinci , semoga informasi ini bermanfaat untuk anda dan salam kesehatan untuk kita semua!